Saisonale Angebote

Ofenfrische ganze Gans

gefüllt mit Apfelspalten und Backpflaumen inklusive Soße, Rotkohl und Klöße

für 4 Personen

88,00 €

(gültig bis 20.12.20)

Herbst-Winter-Kombinationen 2020

ab 10 Personen
nicht gültig für den 24.12. und 25.12.2020

Vorspeisen

Pflücksalat mit Balsamicolinsen und Entenbrust

5,80 € pro Person

Kürbiscremesuppe

3,50 € pro Person

I

Entenkeule auf Weinäpfeln und Backpflaumen
Apfelrotkohl & Butterspätzle

Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel
Pfeffersauce
winterliche Gemüsepfanne & Schwenkkartoffeln

16,80 € pro Person

II

Geschmorte Ochsenbäckchen in Portweinsauce
Rotkohl, Bohnenbündchen & Schupfnudeln

Lachsfilet aus dem Ofen auf Blattspinat
Kartoffelgratin

 

18,90 € pro Person

III

Wildragout mit Pfifferlingen
winterlicher Gemüsepfanne & Butterspätzle

Maishähnchenbrust in Kürbis-Chili-Sauce
Pflücksalat mit Balsamicodressing & Rosmarinkartoffeln

16,80 € pro Person

IV

Geschmorte Gänsebrust
Weinäpfelspalten, Backpflaumen, Sauce & Klöße

Spitzen vom Schweinefilet in Cognacrahm
winterliche Gemüsepfanne & Schwenkkartoffeln

17,90 € pro Person

Unsere Desserts der Saison im Glas

Wintertiramisu mit Spekulatius und Trauben

Mascarpone-Quark mit Birnenkompott & Crumble

Rosé-Sekt-Creme „Cassis“

2,80 € pro Person

Weihnachtsmenüs 2020

3 Gänge Menü für 2 Personen
für den 24.12.2020 

Weihnachtsmenüs 2020

ab 5 bzw. 6 Personen
für den 24.12. und 25.12.2020

Allergene und Inhaltsstoffe entnehmen Sie bitte dem Angebot oder unserem Journal.